В городе Смолевичи местный молокозавод сливает прокисшую продукцию прямо в реку Плиса. Местными жителями зафиксированы сливы прокисшего молока 8 и 17 июня 2024 года.
Слив отходов молочного производства в реки и водоемы может нанести серьезный ущерб природе: увеличивается кислотность воды и из-за большого количества органики уменьшается уровень кислорода. Это способно убить все живое.
Такие действия против экологической безопасности наказываются штрафом для юридического лица до 500 базовых величин. Но, несмотря на столь внушительную цифру, некоторые отечественные предприятия порой позволяют себе слить сыворотку в реку.
Когда же в реку сбрасывают вещество белого цвета, то велика вероятность, что отходы не прошли очистку.
“При производстве молочных продуктов остаются отходы – сыворотка белого цвета. Есть белорусские предприятия, которые имеют специальную линию по ее переработке. К примеру, при изготовлении сыра рикотта. Однако большинство наших заводов просто очищают сыворотку и сливают. В таком случае вода из труб вытекает практически прозрачная и никакого вреда природе не наносит. Также бывает, что отходы сбрасывают сознательно. К примеру, закончились реагенты для очистки, а их негде или не за что купить. Тогда сыворотку могут разбавить водой и слить ночью в реку”, - без привязки к конкретному заводу объясняет координатор проекта Центра экологических решений Наталья Поречина.
https://sputnik.by/20200328/Molochnye-reki-kto--vinovat-chto-u-Skha-belye-berega-i-von-vokrug-1044297516.html
В докладе Другакова Л.В. Науч. рук. Зеленухо Е.В. “Воздействие предприятий молочной промышленности на окружающую среду” сазано:
“К основным загрязняющим веществам, поступающим в атмосферный воздух при технологических процессах производства молока и молочной продукции относятся:
пыль, летучие органические соединения (ЛОС), хладагенты, содержащие аммиак и галогены, продукты горения, такие как CO, NOx, SO2 и др. Важной проблемой данной отрасли является образование сточных вод. На предприятиях молочной
промышленности воду используют для мойки технологического оборудования, трубопроводов, тары (цистерн, фляг, бутылок и т.д.), мытья полов, панелей, производственных помещений, охлаждения молока и молочных продуктов, для работы технологических и паросиловых установок, а также для хозяйственно бытовых нужд. Часть воды потребляется при восстановлении сухого молока и входит в состав продуктов”.
https://rep.bntu.by/bitstream/handle/data/27210/34-37.pdf?sequence=1&isAllowed=y
На основании вышесказанного просим:
-в срочном порядке провести проверку факта сброса отходов молочного производства ОАО "Смолевичский молочный завод" в городе Смолевичи;
-оценить ущерб нанесенный окружающей среде и экологии местности;
-обозначить виновных лиц в нарушении экологической безопасности.